こんばんは、スエツナです🌻
冬向きじゃないでしょ
先日、里芋の煮っころがしが食べたくて
お家でせっせと頑張ってみました。
今まで加工済み？処理済み？のものは
扱ったことがあったのだけど、
今回は泥付きの自然な里芋！お初！
そんなわけで泥を落とすのにおイモたちをゴシゴシ。
生憎タワシがないからひたすらゴシゴシ。
もう水道から出る真水が冷たくて冷たくて…
完全に冬向きのものじゃないですよね？
でも寒いときほど食べたくなるし美味しい、、、
里芋…
まったく、ワイルドな野郎だぜ！
仕方ないのでそんな気持ちで煮ました。
煮られていく里芋たちを見つつ、
よく実家の母が作ってくれたのを思い出して
改めてありがたみをしみじみと実感。
(最近料理とか洗濯しててすごく感じる)
お味の方はちゃんと美味しくできました！
またやる気があるときに頑張ろうかな| ᐕ)
実家への親孝行と兄孝行もね👏
(正直家族への感情は色々あるんだけど、
それはもっと自分の中で上手く消化できたら言語化したいなぁ)
今日の一枚
里芋ワイルド写真があるけど
いっぱい撮ってるので他のも📸˖*
本当はサツマイモご飯にしたかったんだけど、
パサパサでダメそうだったからおやつに軌道修正
セブン限定のゴンチャ イチゴミルクティー
最後の写真は、
畑のど真ん中に白い大きな球体があって
めちゃめちゃ気になって調べました！
稲ホールクロップサイレージ という、
刈り取った稲や牧草を固め、白いラップで巻いて
乳酸発酵させて保存食にしたものらしいです。
主に牛さんが食べるんだとか。
初めて見たので本当にわからず、
巨大グモの卵か…？とか
SFじみたことを考えてた私が残念すぎる ʕ ´–` ʔ ｡о
世の中にはまだまだ知らないものしかないな、
と勉強になりました。面白い～！
そんな感じの写真紹介でした₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
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そういえば、
前回のブログで書いた餃子は激ウマでした！
刺身こんにゃくがあったから
酢味噌を用意してたんですけど、
それがまた餃子に付けても合う～～～🥟✨
たぶん浜松餃子に近い？かも？
とにかく美味しかったですʕ￫ᴥ￩ʔ.˖♡
お取り寄せもあるみたいなので
一応リンクだけ張っておきます～(ステマじゃないヨ)
【ぎょうざの丸岡】 https://www.gyo-za.co.jp/
今夜は今夜でお魚を焼くので、このへんで！
皆さんも暖かくして、素敵な夜を🌟
ではでは～
